A type of wheat that is low in protein and gluten, often used for making cakes and pastries.

एक प्रकार का गेहूं जो प्रोटीन और ग्लूटेन में कम होता है, अक्सर केक और पेस्ट्री बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

English Usage: The baker prefers to use soft wheat flour for her delicate cakes.

Hindi Usage: बेकर्स अपनी नाजुक केक के लिए नरम गेहूं का आटा इस्तेमाल करना पसंद करती हैं।